El 13 de gener de 1881, una esllavissada va fer caure muntanya avall la major part del poble vell de Puigcercós que ja estava deshabitat del tot, ja que unes esquerdes a terra i a les cases, van fer decidir la població a crear un poble nou prop de la carretera de Tremp. Actualment es poden veure les restes de l'església damunt d'un esvoranc d'uns 50 metres d'alçada i 200 de longitud que continua actiu, i es va menjant poc a poc les darreres edificacions que hi queden. Per arribar-hi cal caminar uns 15 minuts des de la sortida del poble nou de Puigcercós.
Es tracta d’unes marees ràpides d’efectes devastadors provocada pels corrents marins sota determinades condicions metereològiques: “el temps de rissaga”, en diuen els ciutadellencs: xafogor, cel cobert, i en moltes ocasions, pluja de fang. Les aigües es retiren de cop deixant sense aigua el port i, de cop, entren per damunt del nivell habitual. La seixa es produeix en uns 10 minuts. L'altura d'ona d'una rissaga típica sol variar entre els 60 i els 120 centímetres, encara que en alguns episodis singulars s'han arribat a donar desnivells de més de 3 metres. Se solen produir a l’estiu i entre les últimes més destacades hi ha la del 1984 i el 2006
L'acció del vent i la pluja erosionen la zona tova de la roca vermella. Els sucs gàstrics dels organismes pastadors de sediment cimenten els gresos que es tornen resistents a l'erosió. Així es produeixen aquestes formacions característiques de la Mare de Déu de la Roca.
Es Cós des Síndic és una de les anomenades basses temporals mediterrànies més peculiars que existeixen a Menorca, atès que s’alimenta tant de l’aigua de pluja com de l’aigua de mar que hi arriba en episodis de temporal fort. Té una funció ecològica molt important; és una zona de descans, alimentació i cria per a diferents especies d’aus, i conté una gran riquesa biològica. Ha estat amenaçada durant anys per la circulació incontrolada de vehicles. Avui és un hàbitat de conservació prioritària per la Unió Europea inclòs en el projecte Life Basses.
